Ab April 2025 veranstalten wir jede Woche Freitag unseren kulinarischen Freitag.

Freut Euch auf:

• 26.12.2025: Weihnachtliches 3-Gang-Menü
  • Vorspeise: Gebeizte Forelle auf Feldsalat mit Orangenvinaigrette, Rote Beete Pürree & gerösteten Pinienkernen
  • Zwischengang: Klare Tomatensuppe mit Basilikumsahne
  • Hauptspeise: Entenbrust "souis vide", rosa gebraten, Cranberry-Rotweinsauce, Speckrosenkohl & Kartoffel-Kroketten
  • Dessert: Schokoladentarte, Sanddorsorbet & Himbeersauce
  • Menüpreis pro Person: 64,90€
• 02.01.2026: "Green & Light" - 3-Gang-Menü
  • Vorspeise: Leichtes Rote Beete Süppchen mit Ziegenfrischkäserahm (8,50€)
  • Hauptspeise: Gedünstetes Zanderfilet auf Sudgemüse mit Basilikumöl (22,50€)
  • Dessert: Zitronencreme auf Biskuit mit Meersalzschoki (7,50€)
  • Menüpreis pro Person: 35,90€
• 09.01.2026: Grünkohl-Essen
  • Freut Euch auf Grünkohl mit Kochwurst, Bauchspeck & Bratkartoffeln.
  • Preis pro Person: 19,90€
• 16.01.2026: "Joie de Vivre" - 3-Gang-Menü
  • Vorspeise: Gratiniertes Miesmuschelfleisch mit Knoblauchdip (11,50€)
  • Hauptspeise: „Ragout Silure“ - Ragout vom Wels in heller Sauce, mit buntem Wurzelgemüse
    dazu Petersilienkartoffeln (28,50€)
  • Dessert: Apfel-Malheur mit Vanilleeis (8,50€)
  • Menüpreis pro Person: 45€
• 23.01.2026: Muschel-Essen - Rheinische Art
  • Heiß serviert, kräftige Brühe, gutes Brot - so schmeckt Gemütlichkeit.
  • Preis pro Person: 21,90€
• 30.01.2026: "Wild & Wohlgefühl" - 3-Gang-Menü
  • Vorspeise: Rote-Bete-Suppe mit Meerrettichsahne und deftiger Einlage (7,50€)
  • Hauptspeise: Wildschweingulasch mit Rosenkohl, Preiselbeeren & Semmelknödel (27,50€)
  • Dessert: Créme au Café mit Schokoladenbruch (9€)
  • Menüpreis pro Person: 41€

Los geht's immer ab 18 Uhr. Wir bitten um Voranmeldung per E-Mail: moin@meersatt.de oder telefonisch unter +49 4863 4261.

Wir freuen uns auf schöne Abende mit Euch!